KabarMakassar.com — Makanan gorengan yang begitu menggiurkan sulit ditolak oleh sebagian dari masyarakat. Meski sudah dicap sebagai makanan tidak sehat, namun orang-orang susah meninggalkan gorengan yang renyah dengan rasa gurih ini.
Bagi para penggemar makanan gorengan, ada tips agar dampaknya tidak menyebabkan gangguan kesehatan di masa yang akan datang.
Ternyata ada banyak cara agar menghilangkan efek buruk setelah memakan banyak gorengan. Adapun di bawah ini adalah beberapa asupan yang bisa membantu menetralkan lemak sehabis makan gorengan.
1. Teh Hijau
Sebaiknya setelah makan gorengan, anda harus meminum teh hijau hangat. Bukan justru meminum minuman bersoda apalagi minuman dengan kadar gula yang tinggi. Hal itu disarankan oleh dr. Devia Irine Putri.
“Selain kaya antioksidan, teh hijau bisa membantu meningkatkan proses pembakaran lemak,” jelasnya.
Sebagai informasi, orang Jepang juga sering mengonsumsi gorengan atau tempura. Namun, karena mereka punya kebiasaan meminum teh hijau yang membuat Jepang sampai saat ini menjadi salah satu negara dengan tingkat obesitas terendah di dunia.
2. Air Lemon Hangat
Minuman untuk menetralkan lemak lainnya adalah air lemon hangat. Buah ini bisa diperas untuk diambil sari buahnya dan mencampurnya dengan air putih hangat.
Air lemon selama ini dianggap sebagai minuman detoks, karena bisa membantu menurunkan berat badan dan membersihkan tubuh dari racun. Apalagi, ada asupan vitamin C sehingga tubuh tak mudah sakit.
3. Air Putih Hangat
Minuman untuk menetralkan lemak selanjutnya adalah air putih hangat tanpa campuran apa pun.
Konsumsi air hangat setelah mengonsumsi makanan yang berlemak, seperti gorengan. Air hangat dipercaya bisa membantu mengaktifkan sistem pencernaan dan memecah lemak, sehingga lebih mudah dicerna oleh tubuh.
Selain itu, minum banyak air hangat juga mampu mencegah dehidrasi. Ini membuat usus tidak akan menyerap air dari makanan tersebut (gorengan), sehingga risiko sembelit atau susah BAB dapat dihindari.
4. Sayur dan Buah
Kalau bicara soal makanan untuk menetralkan lemak, sayur dan buah biasanya menjadi salah satu yang sering jadi pilihan.
Kaya akan vitamin dan mineral plus kandungan seratnya yang tinggi menjadikan sayur dan buah sebagai makanan tersehat yang bisa dikonsumsi.
Hal itu pun disetujui oleh dr. Alvin Nursalim, SpPD. Menurutnya, makanan tinggi serat seperti sayur dan buah memang baik untuk kesehatan jantung dan saluran cerna.
Selain salad, bisa membuat tumis sayur atau sup sayur bening. Untuk buahnya, ada olahan rujak biar bisa disantap bersama-sama.
5. Asupan Mengandung Probiotik
Yoghurt atau kimchi adalah asupan yang bisa dikonsumsi untuk menghilangkan lemak sebab mengandung probiotik.
Bakteri baik dalam makanan tersebut bisa menjaga kesehatan saluran cerna, memperkuat struktur dinding mukosa usus, sekaligus menurunkan kolesterol tinggi dan berat badan.
Untuk manfaat yang lebih optimal, makanan mengandung probiotik dapat Anda konsumsi secara rutin dan teratur.
6. Teh Jahe
Dikutip dari Annals of New York Academy of Science, jahe rupanya bisa mencegah obesitas dan menurunkan kolesterol setelah anda mengonsumsi makanan berlemak.
Kemudian jahe juga mampu mengurangi risiko aterosklerosis alias penumpukkan lemak di pembuluh darah arteri yang menjadi salah satu faktor risiko penyakit jantung dan stroke.
7. Air Kelapa
Air kelapa sangat bagus untuk menjaga metabolisme tubuh, karena dapat memengaruhi kadar leptin yang merupakan hormon pengatur berat badan, metabolisme, dan reproduksi.
Ketika minum air kelapa setelah makan gorengan dalam jumlah banyak, ini bisa membantu metabolisme tubuh tetap berjalan baik.
Dengan demikian, lemak tidak akan menumpuk di perut dan risiko peradangan kronis juga menjadi lebih rendah.
Setelah makan banyak gorengan, sebaiknya lakukan akitivitas ini
Selain makanan dan minuman, ada satu lagi yang tak boleh dilupakan, yaitu aktivitas fisik.
Berdasarkan penuturan dr. Devia, sebaiknya tidak langsung rebahan setelah makan banyak gorengan. Sebab, bisa menimbulkan penyakit lain seperti GERD.
Tidak hanya itu, bagi yang telah mengonsumsi banyak gorengan juga mesti menghindari makanan berlemak di waktu makan berikutnya.
Apabila perut masih terasa penuh, tak perlu memaksakan diri untuk makan dalam porsi biasa. Istirahatkan perut sejenak, agar tidak mual.
Sebisa mungkin, batasi porsi gorengan yang konsumsi. Jika terlanjur makan gorengan terlalu banyak, pastikan untuk mengiringinya dengan makanan dan aktivitas sehat agar tubuh terhindar dari masalah.
