KabarMakassar.com — Ikan laut merupakan contoh dari kekayaan hayati yang melimpah di perairan Indonesia serta dapat dengan mudah ditemukan di berbagai wilayah. Selain dikenal karena rasa yang enak dan menggugah selera, ikan laut juga mengandung berbagai nutrisi penting yang mendukung fungsi otak serta manfaat lain bagi kesehatan.
Nutrisi yang ada di dalam ikan mampu mendukung fungsi organ tubuh secara optimal serta berperan dalam mencegah munculnya berbagai penyakit, sehingga menjadikan ikan laut sebagai pilihan makanan yang tidak hanya lezat tetapi juga sangat bergizi.
Ikan laut adalah salah satu jenis makanan yang kaya akan berbagai nutrisi esensial yang sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia. Di antara kandungan tersebut terdapat protein berkualitas tinggi, asam lemak omega 3 yang bermanfaat bagi kesehatan jantung juga berbagai vitamin dan mineral penting.
Contoh vitamin yang terkandung dalam ikan laut ialah vitamin B kompleks dan vitamin D, sedangkan mineral yang dapat ditemukan yaitu zat besi, kalsium, selenium serta zinc. Semua nutrisi ini berperan penting dalam menjaga kesehatan serta mendukung berbagai fungsi tubuh secara keseluruhan.
Berikut manfaat lain ikan laut bagi kesehatan tubuh, dilansir dari Alodokter yang merupakan mitra resmi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.
1. Dukung fungsi otak
Kandungan asam lemak omega 3 yang terdapat dalam ikan laut, seperti ikan salmon serta ikan sarden, sangat penting bagi pertumbuhan dan perkembangan janin, bayi, serta anak-anak, khususnya dalam mendukung perkembangan fungsi penglihatan mereka.
Nutrisi tersebut juga memiliki peranan signifikan dalam mencegah penurunan fungsi kognitif yang sering terjadi seiring bertambahnya usia, termasuk risiko penyakit Alzheimer. Dengan demikian, konsumsi ikan yang kaya akan omega 3 mampu memberikan manfaat jangka panjang bagi kesehatan otak dan penglihatan.
2. Tingkatkan kualitas tidur
Kualitas tidur seseorang bisa ditingkatkan dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin D, salah satunya adalah ikan laut. Nutrisi penting tersebut berperan dalam proses pembentukan melatonin, yaitu hormon yang memiliki fungsi utama dalam mengatur siklus tidur, sehingga membuat anda dapat lebih mudah untuk terlelap.
Vitamin D juga berkontribusi dalam meningkatkan fungsi bagian otak yang bertanggung jawab atas pengaturan siklus tidur, sehingga membantu menciptakan pola tidur yang lebih sehat dan berkualitas. Oleh sebab itu, mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin D dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan tidur secara keseluruhan.
3. Baik untuk jantung
Selain kaya akan asam lemak omega 3, ikan laut juga mengandung protein dalam jumlah yang cukup tinggi, bahkan sebanding dengan atau lebih dari daging merah. Kedua jenis nutrisi tersebut telah terbukti memiliki kemampuan untuk menurunkan tekanan darah serta mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh, yang menjadi faktor penting dalam menjaga kesehatan jantung.
Oleh sebab itu, konsumsi ikan laut secara teratur sangat disarankan, karena tidak hanya membantu menjaga kesehatan jantung, tetapi juga dapat menurunkan risiko terjadinya berbagai penyakit kardiovaskuler, seperti penyakit jantung koroner serta stroke. Dengan demikian, memasukkan ikan laut dalam pola makan sehari-hari mampu memberikan manfaat yang signifikan bagi kesehatan jangka panjang.
4. Jaga kesehatan mata
Mengonsumsi ikan laut secara rutin bisa memberikan manfaat signifikan dalam mengurangi risiko munculnya berbagai penyakit yang berhubungan dengan kesehatan mata. Asam lemak omega 3 yang terkandung dalam ikan laut memiliki peran penting dalam memperbaiki sel-sel mata serta meredakan peradangan yang mungkin terjadi.
Tidak hanya berkontribusi pada kesehatan mata secara umum, tetapi konsumsi ikan laut juga berfungsi untuk mengurangi risiko terkena degenerasi makula, yang merupakan salah satu penyebab utama gangguan penglihatan pada usia lanjut. Oleh sebab itu, menambahkan ikan laut ke dalam pola makan sehari-hari dapat menjadi langkah yang bijak untuk menjaga kesehatan mata.
5. Meningkatkan kekuatan tulang dan sendi
Salah satu manfaat penting dari konsumsi ikan laut ialah kemampuannya dalam mencegah radang sendi serta osteoporosis. Ini dikarenaka kombinasi yang seimbang dari berbagai nutrisi, termasuk protein, asam lemak omega 3, kalsium juga vitamin D, yang terkandung di dalam ikan laut. Nutrisi-nutrisi tersebut bekerja secara sinergis untuk memperbaiki dan meregenerasi jaringan tulang dan sendi yang telah mengalami kerusakan.
Mengonsumsi ikan laut secara teratur tidak hanya membantu menjaga kesehatan sendi, tetapi juga berkontribusi pada kekuatan tulang, sehingga mencegah masalah kesehatan yang dapat timbul seiring bertambahnya usia. Hal ini menjadikan ikan laut sebagai pilihan makanan yang sangat baik dalam mendukung kesehatan sistem muskuloskeletal.