KabarMakassar.com — Buah belimbing, atau sering disebut dengan starfruit karena bentuknya yang menyerupai bintang saat dipotong, adalah buah tropis yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan.
Buah ini memiliki rasa yang unik, perpaduan antara manis dan asam, serta tekstur yang renyah. Selain lezat, belimbing juga mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
Lantas, apa saja manfaat buah belimbing bagi kesehatan tubuh? Berikut ini beberapa manfaatnya yang perlu anda ketahui, dilansir dari berbagai sumber:
10 Manfaat Buah Belimbing Bagi Kesehatan Tubuh
1. Kaya Akan Vitamin dan Mineral
Buah belimbing adalah sumber yang baik dari beberapa vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin C, vitamin A, dan vitamin B-kompleks. Vitamin C berperan sebagai antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Selain itu, vitamin C juga penting untuk sistem kekebalan tubuh, membantu dalam penyembuhan luka, dan meningkatkan kesehatan kulit. Vitamin A dalam belimbing baik untuk kesehatan mata, sementara vitamin B-kompleks berkontribusi pada fungsi metabolisme yang sehat.
2. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Belimbing mengandung serat pangan yang cukup tinggi. Serat sangat penting untuk kesehatan pencernaan karena membantu memperlancar proses buang air besar dan mencegah sembelit. Konsumsi serat yang cukup juga dapat membantu mengurangi risiko gangguan pencernaan seperti divertikulitis dan penyakit radang usus.
3. Mengontrol Kadar Gula Darah
Bagi penderita diabetes, buah belimbing bisa menjadi pilihan cemilan yang baik karena indeks glikemiknya yang rendah. Ini berarti bahwa konsumsi belimbing tidak akan menyebabkan lonjakan tiba-tiba pada kadar gula darah. Selain itu, serat dalam belimbing juga membantu dalam mengatur penyerapan gula, sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Belimbing kaya akan antioksidan seperti flavonoid yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, kandungan kalium dalam buah ini membantu menjaga tekanan darah tetap stabil dengan mengurangi efek natrium dalam tubuh. Mengkonsumsi belimbing secara teratur dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular seperti hipertensi dan penyakit jantung.
5. Membantu Menurunkan Berat Badan
Belimbing adalah buah rendah kalori namun kaya nutrisi, sehingga sangat cocok untuk mereka yang sedang menjalani program penurunan berat badan. Kandungan serat dalam belimbing membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengurangi keinginan untuk makan berlebihan. Ditambah lagi, kandungan air yang tinggi dalam belimbing membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi.
6. Memiliki Sifat Anti-Inflamasi
Buah belimbing mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Ini sangat bermanfaat bagi mereka yang menderita kondisi peradangan kronis seperti arthritis. Konsumsi belimbing dapat membantu mengurangi rasa sakit dan pembengkakan yang terkait dengan peradangan.
7. Menjaga Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin C yang tinggi dalam belimbing membantu dalam produksi kolagen, protein yang penting untuk menjaga kulit tetap kencang dan elastis. Antioksidan dalam belimbing juga membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan polusi. Mengkonsumsi belimbing secara teratur dapat membantu menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya.
8. Meningkatkan Fungsi Kekebalan Tubuh
Selain kaya vitamin C, belimbing juga mengandung senyawa fitokimia yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dengan mengkonsumsi belimbing, tubuh akan lebih mampu melawan infeksi dan penyakit. Ini terutama penting selama musim flu atau bagi mereka yang rentan terhadap penyakit.
9. Sumber Antioksidan
Selain vitamin C, belimbing juga mengandung berbagai antioksidan lainnya seperti quercetin, epicatechin, dan asam galat. Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat mengurangi risiko penyakit kronis dan memperlambat proses penuaan.
10. Menjaga Kesehatan Mata
Vitamin A yang terkandung dalam belimbing penting untuk kesehatan mata. Mengkonsumsi belimbing dapat membantu mencegah gangguan penglihatan seperti katarak dan degenerasi makula. Vitamin A juga membantu menjaga penglihatan tetap tajam dan sehat.
Penting diketahui! Meski buah belimbing memiliki banyak manfaat kesehatan, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Buah ini mengandung oksalat yang tinggi, yang dapat menjadi masalah bagi mereka dengan gangguan ginjal. Oleh karena itu, individu dengan kondisi ginjal harus berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi belimbing.
