KabarMakassar.com — Membiasakan pola makan sehat dapat mendukung meningkatnya imunitas tubuh agar selalu terjaga. Makanan yang di konsumsi harus memiliki kandungan nutrisi yang mampu mencukupi kebutuhan harian tubuh. Ada banyak pilihan buah dan sayur yang dapat meningkatkan imun tubuh.
Para ahli gizi juga mengatakan bahwa produk pertanian seperti buah dan sayur sangat membantu dalam meningkatkan kekebalan tubuh. Bahkan, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan agar rutin mengonsumsi 250 gram buah untuk meningkatkan imun tubuh.
1. Pepaya
Selain mengandung vitamin C, pepaya juga memiliki kandungan enzim pencernaan papain yang berguna untuk mencegah peradangan serta kandungan kalium, magnesium, dan folat yang baik untuk menjaga kesehatan secara menyeluruh. Kekebalan tubuh yang terjaga dengan baik bisa diperoleh dari kandungan vitamin A, C, dan E dalam buah pepaya.
2. Kiwi
Anda bisa meningkatkan sistem imun tubuh dengan mengonsumsi buah yang kaya akan nutrisi penting ini. Kandungan folat, kalium, vitamin K, dan vitamin C di dalamnya bermanfaat untuk meningkatkan sel darah putih, melawan infeksi, dan menjaga organ-organ tubuh agar berfungsi secara optimal.
3. Blueberry
Blueberry mengandung zat antioksidan yang dapat membantu mengobati dan mencegah batuk dan pilek. Menurut penelitian University of Auckland, kandungan flavonoid yang ditemukan dalam blueberry dapat mengurangi risiko terkena flu hingga 33 persen jika dikonsumsi setiap hari.
4. Jeruk
Berbagai macam jenis jeruk memiliki kandungan vitamin C yang sangat tinggi dan baik untuk memperkuat sistem imun. Karena tubuh tidak bisa memproduksi vitamin C sendiri, maka anda perlu asupan vitamin C setiap hari. Satu buah jeruk berukuran sedang bisa menyediakan 70 mg vitamin C atau mencukupi kebutuhan vitamin C harian hingga 78 persen.
5. Paprika
Paprika merah mengandung vitamin C hampir 3 kali lebih tinggi dari jeruk florida, sedangkan paprika kuning menyediakan 137 mg vitamin C yang sanggup mencukupi kebutuhan vitamin C harian hingga 152 persen. Jumlah ini lebih banyak dibandingkan kandungan vitamin C pada paprika hijau. Selain menjaga daya tahan tubuh, paprika juga sangat baik untuk menjaga fungsi organ tubuh secara optimal.
6. Jambu biji
Satu buah jambu biji menyediakan 126 mg vitamin C yang sanggup mencukupi kebutuhan vitamin C harian sampai 140 persen. Selain meningkatkan sistem imun tubuh, sebuah studi yang melibatkan 45 orang muda dan sehat menemukan bahwa mengonsumsi 400 gram jambu biji setiap hari dapat menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol total di dalam tubuh.
7. Bayam
Kandungan vitamin C, zat antioksidan, dan beta karoten pada bayam berguna untuk meningkatkan kemampuan tubuh dalam melawan infeksi lewat penguatan sistem imun. Hampir sama dengan brokoli, cara terbaik untuk mempertahankan nutrisi pada bayam adalah dengan memasaknya secara sederhana
8. Kembang kol
Sayuran ini mengandung glutathione, yaitu antioksidan alami yang berguna untuk menghancurkan dan membuang virus-virus di dalam tubuh. Beberapa peneliti menyebutkan bahwa senyawa tersebut terbukti mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari serangan virus.
9. Wortel
Selain vitamin A, wortel juga mengandung vitamin B, vitamin C, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, dan sodium yang berguna untuk menjaga kesehatan mata, kulit, dan sistem pencernaan, serta mencegah berbagai risiko penyakit seperti jantung, kolesterol, dan kanker.
10. Brokoli
Kandungan vitamin A, C, E, serat, dan antioksidan dalam brokoli sangat bermanfaat untuk menunjang sistem kekebalan tubuh. Untuk menjaga kandungan nutrisi di dalamnya agar tetap baik, pastikan anda mengolah atau memasak sayuran yang satu ini sesederhana mungkin, seperti memakannya secara mentah atau hanya mengukusnya.
11. Strawberry
Selain mengandung vitamin C yang baik untuk kekebalan tubuh, strawberry juga mengandung polifenol. Polifenol adalah senyawa antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari virus influenza dan bahkan mencegah Staphylococcus, E. coli, dan Salmonella.
12. Leci
Satu buah leci mengandung 7 miligram vitamin 7, yang telah memenuhi 7,5 persen kebutuhan harian tubuh. Tak hanya vitamin C, leci juga kaya akan asam lemak omega 3 dan 6 yang bermanfaat bagi kesehatan otak, pembuluh darah, dan jantung.
13. Cabai
Cabai adalah jenis sayuran yang banyak dikonsumsi oleh para pecinta makanan pedas. Tumbuhan ini memberikan sensasi pedas, sehingga banyak digunakan sebagai bumbu dalam makanan untuk menambah cita rasa. Tak hanya itu, cabai termasuk jenis sayuran yang dapat menambah imun tubuh karena mengandung banyak vitamin C yang baik bagi tubuh.
